Amapiens et Amapiennes,
veuillez trouver ci dessous le compte rendu de la réunion du bureau de l'AMAP qui a fixé les grandes lignes de la saison 2010.
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Réunion pour la signature des contrats, la remise des chèques:
JEUDI 22 AVRIL 2010 à 20h00 salle A ou B du forum à Mimizan bourg.
Présence indispensable de tous car les paniers seront affectés aux personnes présentent ce soir là avec une priorité donnée aux adhérents de l'an dernier ( certains se sont désistés) puis par ordre d'inscription sur liste d'attente des personnes intéressée mais non servies l'an dernier.
La distribution des paniers commencera le Vendredi 7 Mai à 19h00 à Bias ( Préau de la salle des stagiaires - même endroit que l'an dernier).
La période de distribution garantie s'étalera du vendredi 7 mai 2010 au vendredi 1 Octobre 2010 soit 22 semaines.
Nous nous gardons la possibilité de prolonger la saison de distribution ( comme l'an dernier), mais la décision sera prise courant septembre en fonction des conditions climatologiques et autres...
15 paniers seront fournis toutes les semaines (comme l'an dernier).
Le panier aura une taille unique dont le prix a été fixé à 10 euros.
Possibilité de prendre en duo un panier ( 2 adhérents prenant le panier une semaine sur deux) ou en trio ( 3 adhérents prenant le panier une semaine sur trois).
Choix du nombre de semaines de distribution: 22, 21 ou 20 semaines pour couvrir les absences en période de vacances.
La remise des chèques à la productrice se fera suivant l'échéancier suivant: 22 avril, 10 mai, 10 juin, 10 juillet et 10 août.
Vous pouvez optez pour 5, 4, 3, 2 ou 1 chèques.
Les trésorières Assia et Marie-Christine les remettront à la productrice suivant un échéancier clair et précis ( avec toujours un temps d'avance d'au moins un mois par rapport à la livraison des paniers)
Nous avons décidé de vous demander un chèque supplémentaire de 5 euros qui représente la consigne des éléments de conditionnement que nous mettons en place à partir de cette année.
Ce chèque de 5 euros ne sera pas encaissé mais gardé par les trésorières. Il vous sera rendu en fin de saison si vous avez ramené tous les éléments de distribution, sinon, il sera donné pour être encaissé par la productrice pour leurs remplacements.
Prévoir ce soir là la remise des chèques ( de 2 à 6 chèques - PAS d'ESPECES) à l'ordre de Chantal Capdeville.
Comme vous le savez, une amap, c'est une implication entre la productrice et les adhérents.
Nous devrons donc tous participer à la distribution ( engagement de la charte AMAP et du réglement intérieur de notre AMAP).
Ce soir là ( le 22 avril à 20h00), il y aura un tableau pour s'inscrire comme responsable distribution ( 2 adhérents par semaine) ce qui représente en moyenne 3 participations par adhérent.
Un autre des engagements de notre Réglement Intérieur et de la charte des AMAP, c'est la participation volontaire des adhérents de l'AMAP à des chantiers sur les lieux de production .
L'an dernier aucune participation n'a été faite.
Cette année, nous avons décidé de vous proposer de le mettre en oeuvre.
Nous vous proposons de vous inscrire ce soir là ( le 22 avril) sur une liste pour apporter votre aide à chantal.
il est possible de choisir le vendredi pour l'aider à la préparation des paniers (date fixe et récurente), de choisir plutôt des dates de plantations ( chantal nous les communiquera ce soir là) ou bien des dates libres.
Chantal travaille de préférence le matin dans ses champs.
Il y a 22 semaines de distribution, il y a 15 familles d'adhérents ( ou plus avec les duo et trio) , cela nous amène à vous proposer que chaque adhérent pourrait investir 1 à 2 demi-journée sur la saison 2010 ( ou plus si l'envie et les disponibilités le permettent!!!).
Cela n'a pas de caractère obligatoire mais nous pensons que c'est une bonne chose.
Pour finir, nous vous proposons notre repas annuel le SAMEDI 29 Mai à la bergerie à Aureilhan sous la forme d'une auberge espagnole.
Nous en reparlerons et confirmerons la date, l'heure, la forme et le lieu lors de la soirée du 22 avril.
Je relance encore une fois le groupe sur le fait que je me retire de la coordination de l'AMAP après cette réunion et qu'il manque toujours un ou plusieurs volontaires pour cette tache. Pensez-y!
Cordialement Guy Torrent
PS: mes coordonnées pour en parler: 06 73 53 49 57 et 05 58 07 93 60 n'hésitez pas.
samedi 17 avril 2010
jeudi 15 avril 2010
Lancement saison 2010 et appel à candidature
Amapiennes et Amapiens ,
la saison 2010 va bientôt démarrer.
Nous avons besoin de savoir quelles sont les forces vives.
Vous voudrez bien par retour de mail nous tenir informé de vos intentions pour cette saison.
Nous avons besoin de savoir pour combien de personnes vous souhaitez un panier et pour quelle fréquence ( toutes les semaines ou tous les 15 jours). REPONSE RAPIDE DEMANDEE
Serons prioritaires les membres de l'an passé, nous avons environ 25 demandes sur liste d'attente que nous intégrerons dès que nous le pourrons en fonction de leur date de contact avec notre AMAP.
--------------------------------------------------------------
Comme je vous l'avais annoncé l'an dernier, j'avais pris la coordination pour seulement 1 année ( faute de volontaire pour cette tache) et je ne la reprendrai pas cette année ( événements personnels).
Je lance un appel à volontariat pour cette tache là.
Je vous aiderai pour le démarrage de cette saison, j'ai mis le site internet de l'AMAP à jour et il, est important que la ou les personnes qui reprendront cette fonction utilise régulièrement internet et aient un accès direct chez eux.
Actuellement le bureau est composé de :
1 coordinateur poste vacant
1 correspondante producteur Gisèle Barrière
2 trésorières Assia Dubois et Marie Christine Louvet
1 productrice Chantal Capdeville
------------------------------------------------------------------------
La première réunion aura lieu entre les membres du bureau avec vos retours de mails pour faire la première évaluation.
Le bureau proposera une réunion avec tout le monde le plus rapidement pour fixer les termes du contrat, les dates de distribution , le prix du panier, le lieu de distribution retenu ...etc...
Cordialement
Guy Torrent
la saison 2010 va bientôt démarrer.
Nous avons besoin de savoir quelles sont les forces vives.
Vous voudrez bien par retour de mail nous tenir informé de vos intentions pour cette saison.
Nous avons besoin de savoir pour combien de personnes vous souhaitez un panier et pour quelle fréquence ( toutes les semaines ou tous les 15 jours). REPONSE RAPIDE DEMANDEE
Serons prioritaires les membres de l'an passé, nous avons environ 25 demandes sur liste d'attente que nous intégrerons dès que nous le pourrons en fonction de leur date de contact avec notre AMAP.
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Comme je vous l'avais annoncé l'an dernier, j'avais pris la coordination pour seulement 1 année ( faute de volontaire pour cette tache) et je ne la reprendrai pas cette année ( événements personnels).
Je lance un appel à volontariat pour cette tache là.
Je vous aiderai pour le démarrage de cette saison, j'ai mis le site internet de l'AMAP à jour et il, est important que la ou les personnes qui reprendront cette fonction utilise régulièrement internet et aient un accès direct chez eux.
Actuellement le bureau est composé de :
1 coordinateur poste vacant
1 correspondante producteur Gisèle Barrière
2 trésorières Assia Dubois et Marie Christine Louvet
1 productrice Chantal Capdeville
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La première réunion aura lieu entre les membres du bureau avec vos retours de mails pour faire la première évaluation.
Le bureau proposera une réunion avec tout le monde le plus rapidement pour fixer les termes du contrat, les dates de distribution , le prix du panier, le lieu de distribution retenu ...etc...
Cordialement
Guy Torrent
vendredi 6 novembre 2009
A.M.A.P, l’engagement est dans le panier.
Supprimer les intermédiaires entre producteurs locaux et consommateurs pour promouvoir les petites exploitations en agriculture biologique. L’idée est japonaise et remonte aux années soixante. Elle s’est implantée depuis 2001 en France et compterait environ 1200 groupes de producteurs-consommateurs actuellement. La démarche des AMAP (Association pour le maintien d’une agriculture paysanne) concilie équité avec les petits producteurs, respect de l’environnement et découverte de nouvelles saveurs à portée de bourse.
Aider l’agriculture paysanne
Les AMAP sont un contrat direct entre des consommateurs qui paient à l’avance et un exploitant qui s’engage à fournir une fois par semaine des produits issus de sa ferme sous forme de “paniers” en général bio. Les conditions : quantité, type, prix et lieux de distribution sont fixés pour une saison et varient d’une AMAP à l’autre. Une AMAP “typique” fournit des légumes pour 45 à 50 familles pour un prix oscillant de 12 à 28 euros le panier selon le contenu et la taille de l’exploitation. Les aléas de production indépendants de la volonté du producteur sont assumés par le consommateur dans un esprit de solidarité.
Contourner le système “conventionnel” dominé par cinq centrales d’achat (95% du chiffre d’affaires de la grande distribution), permet aux agriculteurs de dégager des marges plus importantes et d’être moins soumis aux fluctuations du marché. Des prix rémunérateurs pour le producteur et justes pour le consommateur qui encouragent le maintien d’exploitations à taille humaine créatrices d’emplois et moins intensives. Des principes sociaux et environnementaux regroupés sous l’expression “agriculture paysanne” qui font du paysan, un chef d’entreprise pas comme les autres.
Une écologie participative
Sans disposer toujours du label bio, la dénomination AMAP renvoie à une charte (http://allianceprovence.org/) qui insiste sur “la non-utilisation de pesticides et engrais de synthèse”. C’est cette qualité sanitaire et écologique qui séduit la plupart des “Amapiens”. Par ailleurs, les membres de l’AMAP ont la possibilité d’aller voir directement et de participer à la production. Une transparence qui permet à chacun de pratiquer une écologie participative où ville et campagne marchent main dans la main.
Les transports réduits par la proximité producteurs-consommateurs et limités le plus souvent à la livraison sont une bonne nouvelle pour les économies d’énergie et de gaz à effet de serre. Si cela peut ressembler à une contrainte pour certains amateurs de légumes et fruits hors saison, c’est aussi la possibilité d’expérimenter d’anciennes variétés remises au goût du jour et d’être sûr de manger des produits vraiment frais. L’absence de calibrage dans laquelle légumes biscornus ou bête à concours ont droit de cité évite les gaspillages. Le dépôt hebdomadaire de paniers de fruits et légumes est aussi l’occasion d’échanger des recettes et d’établir un lien solide avec l’agriculteur et avec les autres “Amapiens”. Les AMAP poursuivent une démarche générale de sobriété, de bonne chère et de convivialité.
Pris sur le site:
http://www.toogezer.com/2009/11/04/association-pour-le-maintien-de-l%E2%80%99agriculture-paysanne-amapl%E2%80%99engagement-est-dans-le-panier/
Aider l’agriculture paysanne
Les AMAP sont un contrat direct entre des consommateurs qui paient à l’avance et un exploitant qui s’engage à fournir une fois par semaine des produits issus de sa ferme sous forme de “paniers” en général bio. Les conditions : quantité, type, prix et lieux de distribution sont fixés pour une saison et varient d’une AMAP à l’autre. Une AMAP “typique” fournit des légumes pour 45 à 50 familles pour un prix oscillant de 12 à 28 euros le panier selon le contenu et la taille de l’exploitation. Les aléas de production indépendants de la volonté du producteur sont assumés par le consommateur dans un esprit de solidarité.
Contourner le système “conventionnel” dominé par cinq centrales d’achat (95% du chiffre d’affaires de la grande distribution), permet aux agriculteurs de dégager des marges plus importantes et d’être moins soumis aux fluctuations du marché. Des prix rémunérateurs pour le producteur et justes pour le consommateur qui encouragent le maintien d’exploitations à taille humaine créatrices d’emplois et moins intensives. Des principes sociaux et environnementaux regroupés sous l’expression “agriculture paysanne” qui font du paysan, un chef d’entreprise pas comme les autres.
Une écologie participative
Sans disposer toujours du label bio, la dénomination AMAP renvoie à une charte (http://allianceprovence.org/) qui insiste sur “la non-utilisation de pesticides et engrais de synthèse”. C’est cette qualité sanitaire et écologique qui séduit la plupart des “Amapiens”. Par ailleurs, les membres de l’AMAP ont la possibilité d’aller voir directement et de participer à la production. Une transparence qui permet à chacun de pratiquer une écologie participative où ville et campagne marchent main dans la main.
Les transports réduits par la proximité producteurs-consommateurs et limités le plus souvent à la livraison sont une bonne nouvelle pour les économies d’énergie et de gaz à effet de serre. Si cela peut ressembler à une contrainte pour certains amateurs de légumes et fruits hors saison, c’est aussi la possibilité d’expérimenter d’anciennes variétés remises au goût du jour et d’être sûr de manger des produits vraiment frais. L’absence de calibrage dans laquelle légumes biscornus ou bête à concours ont droit de cité évite les gaspillages. Le dépôt hebdomadaire de paniers de fruits et légumes est aussi l’occasion d’échanger des recettes et d’établir un lien solide avec l’agriculteur et avec les autres “Amapiens”. Les AMAP poursuivent une démarche générale de sobriété, de bonne chère et de convivialité.
Pris sur le site:
http://www.toogezer.com/2009/11/04/association-pour-le-maintien-de-l%E2%80%99agriculture-paysanne-amapl%E2%80%99engagement-est-dans-le-panier/
samedi 24 octobre 2009
Annulation date repas fin de saison
chers amapiens,
il est apparu que la date choisi pour notre repas de fin de saison ne satisfait
pas grand monde.
Nous annulons cette date ci ( le 7 novembre).
Pouvez vous me donner par retour de mail la ou les dates et aussi l'heure du
repas (midi ou soir) qui vous intéressent le plus?
Vous pouvez aussi en discuter lors de la dernière distribution du mercredi 28
octobre et retenir la date à ce moment là ( je serai absent lors de cette
distribution) et je pourrai faire la réservation de salle dès mon retour.
j'attends donc de vos nouvelles.
cordialement
guy Torrent
il est apparu que la date choisi pour notre repas de fin de saison ne satisfait
pas grand monde.
Nous annulons cette date ci ( le 7 novembre).
Pouvez vous me donner par retour de mail la ou les dates et aussi l'heure du
repas (midi ou soir) qui vous intéressent le plus?
Vous pouvez aussi en discuter lors de la dernière distribution du mercredi 28
octobre et retenir la date à ce moment là ( je serai absent lors de cette
distribution) et je pourrai faire la réservation de salle dès mon retour.
j'attends donc de vos nouvelles.
cordialement
guy Torrent
mardi 20 octobre 2009
REPAS DE FIN DE SAISON 2009
Cheres Amapiennes, chers Amapiens,
à la demande générale lors de la dernière distribution,nous vous
proposons un repas pour clôturer notre première saison.
Ce sont les familles qui ont eu des paniers qui sont invitées ( femmes, maris, enfants .. etc ..).
Ce repas aura lieu le SAMEDI 7 NOVEMBRE à la salle du Vieux Marché à Mimizan Plage à partir de 11H00 pour les plus courageux (ceux qui veulent aider à installer la salle).
Le repas est basé sur le principe de l'auberge espagnole, c'est à dire que
chacun apporte une ou des spécialités de son choix, boissons ..etc... et nous
partageons cela ensemble.
Que chacun n'oublie pas d'apporter son ou ses verres, son ou ses assiettes et
ses couverts.
Penser au café, thé et tisanes .
Penser aussi à des sacs poubelles,un ou deux balais, une pelle, un seau et une
serpillère pour remettre la salle en état (nous devons la rendre à 16h30 pour
une autre activité).
Certains peuvent aussi prévoir des jeux de sociétés, cartes ou autres activités pour animer l'après midi, toutes propositions étant les bienvenues.
Dans l'attente de vous y retrouver, cordialement
Guy Torrent
Coordonnateur de l'AMAP
à la demande générale lors de la dernière distribution,nous vous
proposons un repas pour clôturer notre première saison.
Ce sont les familles qui ont eu des paniers qui sont invitées ( femmes, maris, enfants .. etc ..).
Ce repas aura lieu le SAMEDI 7 NOVEMBRE à la salle du Vieux Marché à Mimizan Plage à partir de 11H00 pour les plus courageux (ceux qui veulent aider à installer la salle).
Le repas est basé sur le principe de l'auberge espagnole, c'est à dire que
chacun apporte une ou des spécialités de son choix, boissons ..etc... et nous
partageons cela ensemble.
Que chacun n'oublie pas d'apporter son ou ses verres, son ou ses assiettes et
ses couverts.
Penser au café, thé et tisanes .
Penser aussi à des sacs poubelles,un ou deux balais, une pelle, un seau et une
serpillère pour remettre la salle en état (nous devons la rendre à 16h30 pour
une autre activité).
Certains peuvent aussi prévoir des jeux de sociétés, cartes ou autres activités pour animer l'après midi, toutes propositions étant les bienvenues.
Dans l'attente de vous y retrouver, cordialement
Guy Torrent
Coordonnateur de l'AMAP
mardi 22 septembre 2009
Nouveaux contrats octobre 2009
chers amapiennes et amapiens,
Le nouveau contrat pour le mois d'octobre est prêt (distribution pour 4 semaines).
Le nouveau contrat est à ramener signé le vendredi 25 septembre avec un chèque
de 32 euros à l'ordre de chantal capdeville.
Vous avez bien noté que la distribution aura lieu du mercredi 7 octobre au
mercredi 28 octobre aux mêmes heures et même lieu.
cordialement
guy torrent
Le nouveau contrat pour le mois d'octobre est prêt (distribution pour 4 semaines).
Le nouveau contrat est à ramener signé le vendredi 25 septembre avec un chèque
de 32 euros à l'ordre de chantal capdeville.
Vous avez bien noté que la distribution aura lieu du mercredi 7 octobre au
mercredi 28 octobre aux mêmes heures et même lieu.
cordialement
guy torrent
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