chers amapiennes et amapiens,
Le nouveau contrat pour le mois d'octobre est prêt (distribution pour 4 semaines).
Le nouveau contrat est à ramener signé le vendredi 25 septembre avec un chèque
de 32 euros à l'ordre de chantal capdeville.
Vous avez bien noté que la distribution aura lieu du mercredi 7 octobre au
mercredi 28 octobre aux mêmes heures et même lieu.
cordialement
guy torrent
mardi 22 septembre 2009
jeudi 17 septembre 2009
Changement jour de livraison AMAP
Chers amapiens et amapiennes,
le jour de livraison sera donc changé à partir du mois d'octobre.
Se sera au même endroit, à la même heure mais le mercredi pour répondre à la
demande faite lors de la réunion du 11 septembre 2009.
Nous saurons ce vendredi si chantal commencera ses livraisons le mercredi 30
septembre et donc fournira 5 paniers jusqu'au 28 octobre ou bien commencera le 7
octobre et fournira 4 paniers jusqu'au 28 octobre.
Les nouveaux contrats pour cette période vous serons envoyés par mail ce WE et à
rapporter avec le chèque lors de la dernière distribution du 25 SEptembre.
Nous aurons des photocopies le 25 septembre pour tous ceux qui n'ont pas
internet ou ne peuvent pas imprimer.
cordialement
le coordinnateur de l'AMAP
le jour de livraison sera donc changé à partir du mois d'octobre.
Se sera au même endroit, à la même heure mais le mercredi pour répondre à la
demande faite lors de la réunion du 11 septembre 2009.
Nous saurons ce vendredi si chantal commencera ses livraisons le mercredi 30
septembre et donc fournira 5 paniers jusqu'au 28 octobre ou bien commencera le 7
octobre et fournira 4 paniers jusqu'au 28 octobre.
Les nouveaux contrats pour cette période vous serons envoyés par mail ce WE et à
rapporter avec le chèque lors de la dernière distribution du 25 SEptembre.
Nous aurons des photocopies le 25 septembre pour tous ceux qui n'ont pas
internet ou ne peuvent pas imprimer.
cordialement
le coordinnateur de l'AMAP
Compte rendu réunion bilan AMAP du 11 septembre 2009
Compte-rendu rencontre bilan fin de saison été 2009 du 11 septembre
Présentation de l’ AMAP par Guy Torrent pour les 3 personnes présentes
intéressées par la production maraîchère : fonctionnement, répartition des
paniers, duo, trio …
Bilan des 3 mois écoulés :
Ce qui a donné satisfaction :
- intéressant, sympa, convivial
- panier pas si petit…
- présence d’herbes aromatiques
- légumes se conservant bien
- a permis la découverte de nouveaux légumes et de nouvelles recettes
(courgettes, aubergines..)
- satisfaction quant au contenu du panier et à sa diversité
- 2 Amapiennes très satisfaites…
Points éventuellement à améliorer :
- certains légumes absents ou en petite quantité ( pommes de terre,
carottes, haricots, radis, salades, fruits…)
- méconnaissance du panier avant le moment de la distribution
- jour de distribution qui ne convient pas à plusieurs
- lieu de distribution trop venteux et froid
- distribution trop longue, manque d’organisation (paniers, cagettes,
tares pour la pesée..) pour certains, une demi-heure ne suffit pas pour la
préparation des paniers
_ trop de manipulations, pour tomates par exemple..
Goûts divers :
- variété de tomates jaunes appréciée du plus grand nombre, idem tomates à
chair ferme et poivrons.
- Pour une Amapienne, tomates trop petites, tomates noires pas appréciées,
gros concombres non plus..
Précisions par Dominique Pressat (Civam Bio) :
culture de pommes de terre, carottes ou haricots très difficile en bio
été 2009 moyen pour les salades
balbutiements pour pommes, fruits rouges.. peut être dans 2 ans
expériences d’autres AMAP pour distribution : sacs, cagettes empilables..
Bilan vu par Chantal Capdeville :
- a beaucoup aimé les rencontres lors des distributions
- 2 à 3 heures de travail chaque soir pour fournir les 15 paniers
- tomates mûres lors de la cueillette
- plants achetés à St Pé suite à la destruction des premiers semis
- le coût moyen du panier est de 9,20 euros sur les 3 mois écoulés
- souhait d’entraide avec d’autres producteurs
Après le 30 septembre :
- Chantal peut produire encore 4 ou 5 semaines puis propose une interruption
de 3 à 4 mois. Possibilité de se fournir ensuite au marché de St Julien en Born
le samedi matin ou à la demande..
- Règlement des 4 ou 5 semaines d’octobre à faire le 25 septembre soit 32 ou
40 euros. Guy Torrent prépare les contrats pour cette date et contacte Monsieur
le Maire de Bias pour faire la distribution le mercredi .. si accord donné, ce
jour sera retenu. Ce point sera précisé le 25 septembre.
Informations diverses par Guy Torrent et Dominique Pressat :
bilan chiffré à ce jour :
- 15 paniers soit 34 adultes et 15 enfants
- en attente 42 adultes et 10 enfants
soit une potentialité de 100 personnes.
Le Forum des associations a engendré de nombreux contacts, notamment de
producteurs éventuels présents ce soir.. visant par exemple un objectif de 40
familles de juin à novembre avec œufs entre autres…
Bilan des questionnaires va être fait par Dominique pour étudier la faisabilité
de livraison de fruits, œufs, fromage, miel …
Egalement à l’étude pour huile colza et tournesol, farine préparées de A à Z
par producteur..
le coordinateur de l'AMAP avec l'aide de JP Roques
Présentation de l’ AMAP par Guy Torrent pour les 3 personnes présentes
intéressées par la production maraîchère : fonctionnement, répartition des
paniers, duo, trio …
Bilan des 3 mois écoulés :
Ce qui a donné satisfaction :
- intéressant, sympa, convivial
- panier pas si petit…
- présence d’herbes aromatiques
- légumes se conservant bien
- a permis la découverte de nouveaux légumes et de nouvelles recettes
(courgettes, aubergines..)
- satisfaction quant au contenu du panier et à sa diversité
- 2 Amapiennes très satisfaites…
Points éventuellement à améliorer :
- certains légumes absents ou en petite quantité ( pommes de terre,
carottes, haricots, radis, salades, fruits…)
- méconnaissance du panier avant le moment de la distribution
- jour de distribution qui ne convient pas à plusieurs
- lieu de distribution trop venteux et froid
- distribution trop longue, manque d’organisation (paniers, cagettes,
tares pour la pesée..) pour certains, une demi-heure ne suffit pas pour la
préparation des paniers
_ trop de manipulations, pour tomates par exemple..
Goûts divers :
- variété de tomates jaunes appréciée du plus grand nombre, idem tomates à
chair ferme et poivrons.
- Pour une Amapienne, tomates trop petites, tomates noires pas appréciées,
gros concombres non plus..
Précisions par Dominique Pressat (Civam Bio) :
culture de pommes de terre, carottes ou haricots très difficile en bio
été 2009 moyen pour les salades
balbutiements pour pommes, fruits rouges.. peut être dans 2 ans
expériences d’autres AMAP pour distribution : sacs, cagettes empilables..
Bilan vu par Chantal Capdeville :
- a beaucoup aimé les rencontres lors des distributions
- 2 à 3 heures de travail chaque soir pour fournir les 15 paniers
- tomates mûres lors de la cueillette
- plants achetés à St Pé suite à la destruction des premiers semis
- le coût moyen du panier est de 9,20 euros sur les 3 mois écoulés
- souhait d’entraide avec d’autres producteurs
Après le 30 septembre :
- Chantal peut produire encore 4 ou 5 semaines puis propose une interruption
de 3 à 4 mois. Possibilité de se fournir ensuite au marché de St Julien en Born
le samedi matin ou à la demande..
- Règlement des 4 ou 5 semaines d’octobre à faire le 25 septembre soit 32 ou
40 euros. Guy Torrent prépare les contrats pour cette date et contacte Monsieur
le Maire de Bias pour faire la distribution le mercredi .. si accord donné, ce
jour sera retenu. Ce point sera précisé le 25 septembre.
Informations diverses par Guy Torrent et Dominique Pressat :
bilan chiffré à ce jour :
- 15 paniers soit 34 adultes et 15 enfants
- en attente 42 adultes et 10 enfants
soit une potentialité de 100 personnes.
Le Forum des associations a engendré de nombreux contacts, notamment de
producteurs éventuels présents ce soir.. visant par exemple un objectif de 40
familles de juin à novembre avec œufs entre autres…
Bilan des questionnaires va être fait par Dominique pour étudier la faisabilité
de livraison de fruits, œufs, fromage, miel …
Egalement à l’étude pour huile colza et tournesol, farine préparées de A à Z
par producteur..
le coordinateur de l'AMAP avec l'aide de JP Roques
Inscription à :
Articles (Atom)